Categorïau popcorn

Ar hyn o bryd, mae'r popcorn ar y farchnad wedi'i rannu'n bennaf yn siâp glöyn byw a siâp sfferig.

Nodweddion popcorn sfferig.Manteision: cyfradd ehangu uchel, siâp rheolaidd, hardd, strwythur unffurf;Blas crensiog, dim gweddillion corn ar ôl byrstio, mae colled fitamin a seliwlos hefyd yn llai, gellir ei addasu i amrywiaeth o flasau.Anfanteision: Mae'r broses gynhyrchu yn gymhleth, mae caffael deunyddiau crai da yn anodd, mae'r pris yn uwch.

Yn ôl y dosbarthiad technoleg prosesu

Y math cyntaf, ffrwydrad pwysedd uchel.Dyma'r ffordd fwyaf traddodiadol o wneud popcorn, sy'n gyffredin mewn ardaloedd gwledig yn y blynyddoedd cynnar.Mae corn fel arfer yn cael ei roi gyda chynhwysion eraill mewn can ariannol wedi'i selio, wedi'i gynhesu i bwysau penodol, ac yna'n cael ei agor yn sydyn i bopio'r ŷd gan y gwahaniaeth pwysau.

Yr ail gategori, popcorn microdon.Manteision: Bwyta gyda phrosesu, syml, pris cymharol isel.Anfanteision: nid yw'r gwres yn hawdd i'w feistroli, nid yw past yn agored;Mae'r blas yn syml, fel arfer hufenog.

Y trydydd math yw system ffrwydrol atmosfferig fecanyddol a llaw.Yr anfanteision yw y bydd y cynnwys uchel o olew a siwgr yn hawdd achosi'r cymeriant gormodol o siwgr, sy'n ddrwg i iechyd.

Y pedwerydd categori, mae'r cynhyrchion wedi'u gwneud â llaw yn cael eu ffurfio unwaith, a all gadw'r blas gwreiddiol a'r lleithder angenrheidiol o ŷd yn effeithiol, fel na fydd y cynhyrchion yn rhy sych, ac mae'r blas yn grimp ac yn grimp.Bydd gan y cynhyrchion gwreiddiol arogl naturiol corn, ac mae'r olew a'r siwgr yn gymharol is, sydd hefyd yn iachach.

www.indiampopcorn.com