HANES DIWRNOD CENEDLAETHOL POPCORN
Oeddech chi'n gwybod bod yr ŷd rydyn ni'n ei fwyta a'r ŷd rydyn ni'n ei bopio yn ddau fath gwahanol o india-corn?Yn wir, yr ŷd chi'ch darganfod ar eich bwrdd swper yn fwyaf tebygol o fethu picio o gwbl!Dim ond un amrywiaeth o ŷd sy'n gallu troi'n popcorn: Zea mays everta.Mae gan yr amrywiaeth ŷd arbennig hon glustiau bach, ac mae'r cnewyllyn yn byrstio pan fyddant yn agored i wres sych.
Ym 1948, darganfuwyd pennau bach o Zea mays everta gan Herbert Dick ac Earle Smith yn Ogof Ystlumod gorllewin canol New Mexico.Yn amrywio o lai na cheiniog i tua dwy fodfedd, roedd clustiau hynaf yr Ogof Ystlumod tua 4,000 o flynyddoedd oed.Darganfuwyd hefyd nifer o gnewyllyn wedi'u popio'n unigol, sydd ers hynny wedi'u dyddio â charbon a dangoswyd eu bod tua 5,600 o flynyddoedd oed.Yno's hefyd tystiolaeth o ddefnydd cynnar o popcorn ym Mheriw, Mecsico, a Guatemala, yn ogystal â mannau eraill yng Nghanolbarth a De America.
Roedd Aztecs yn defnyddio popcorn i addurno eu dillad, creu addurniadau seremonïol, a hefyd ar gyfer maeth.Canfuwyd hefyd bod Americanwyr Brodorol yn bwyta ac yn defnyddio popcorn yn eu bywydau o ddydd i ddydd.Mewn ogof yn Utah, y credir bod Americanwyr Brodorol Pueblo yn byw ynddi, darganfuwyd popcorn sy'n dyddio'n ôl i dros 1,000 o flynyddoedd yn ôl.Darganfu fforwyr Ffrengig a deithiodd i'r byd newydd popcorn yn cael ei wneud gan y Brodorion Iroquois yn rhanbarth Great Lakes.Wrth i wladychwyr symud o gwmpas Gogledd America, ac fel y daeth UDA i fod, mabwysiadodd llawer o bobl popcorn fel byrbryd poblogaidd ac iach.
Mwynhewch ein Popcorn INDIAM
Amser post: Chwefror-26-2022